Thunfischfilet Schwarzwälder Art
Das Thunfischfilet Schwarzwälder Art wird aus hochwertigem Thunfisch hergestellt und nach rohschinkenähnlicher Art gewürzt. Anschließend wird das Filet kalt geräuchert, wodurch eine feste Struktur und ein intensives, aber klares Aroma entstehen.
Rohschinkenartige Würzung
Die spezielle Würzung orientiert sich an der klassischen Schwarzwälder Art. Sie verleiht dem Thunfisch eine herzhafte Note, ohne den Eigengeschmack des Fisches zu überdecken.
Kalt geräuchert
Durch das Kalträuchern bleibt das Filet schnittfest und entwickelt eine feine Rauchnote. Die dunkle Außenfarbe steht im Kontrast zum zarten, rötlichen Inneren.
- rohschinkenartig gewürzt
- kalt geräuchert
- feste, gut schneidbare Struktur
Vielseitig servierbar
Das Thunfischfilet eignet sich in feinen Scheiben als Vorspeise, auf Brot oder als Bestandteil von kalten Platten. Auch pur serviert kommt der Charakter gut zur Geltung.
100g entspricht 114,90 € / 1kg
250g entspricht 111,96 € / 1 kg
500g entspricht 107,98 € / 1 kg
Thunfischfilet "Schwarzwälder Art"
Das Produkt ist abLieferung mindestens 14 Tage lang bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank haltbar.
