RäucherfischplattenAlle Räucherfischplatten sind frühestens drei Werktage nach Bestellung bereit! Räucherfischplatten legen wir ab 4 Personen. Die Fischplatten werden auf Mehrwegbrettern gelegt, wofür wir je 20€ Pfand berechnen, welches Sie bei Rückgabe wieder zurückbekommen. Sollten Sie Platten für mehr wie 8 Personen benötigen, rufen Sie uns bitte an: 0202 - 2641166

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Königsplatte

irischer Wildlachs, Sockeye-Alaska-Wildlachs, Graved-Lachs, Wikinger-Lachs, Butterfisch heißgeräuchert, Garnelen-Spieße und Riesengarnelenschwänze

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Königsplatte28,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

112 €

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5 Personen

140 €

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6 Personen

168 €

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7 Personen

196 €

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8 Personen

224 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

Weitere anzeigen

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Querschnitt durch die Theke

irischer Lachs, Forellen-Filets, Heilbutt, Makrelen-Filets, Räucher-Aal und Schillerlocken

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Querschnitt durch die Theke Vorspeise13,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

52 €

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5 Personen

65 €

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6 Personen

78 €

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7 Personen

91 €

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8 Personen

104 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

Weitere anzeigen

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Querschnitt durch die Theke Hauptspeise18,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. 3 Tage im voraus zu bestellen!

4 Personen

72 €

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5 Personen

90 €

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6 Personen

108 €

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7 Personen

126 €

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8 Personen

144 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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Edelfisch-Platte

irischer Lachs, frisches Räucher-Aal-Filet, Lachs-Butt und rotfleischiges Lachsforellen-Filet

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Edelfisch-Platte Vorspeise14,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

56 €

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5 Personen

70 €

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6 Personen

84 €

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7 Personen

98 €

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8 Personen

112 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

Weitere anzeigen

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Edelfisch-Platte Hauptspeise19,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

76 €

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5 Personen

95 €

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6 Personen

114 €

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7 Personen

133 €

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8 Personen

152 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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vom Feinsten

Clare Island Lachs, Saiblings-Filet, Lachsrouladen und Garnelen-Spieße

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vom Feinsten Vorspeise16,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

64 €

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5 Personen

80 €

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6 Personen

96 €

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7 Personen

112 €

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8 Personen

128 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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vom Feinsten Hauptspeise22,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

88 €

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5 Personen

110 €

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6 Personen

132 €

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7 Personen

154 €

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8 Personen

176 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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würziges Spezialitätenbrett

2 Sorten gereifter Lachs, Kräuter-Butt, geräucherte Zwiebel-Möpse, Wikinger-Lachs und Forellen-Filet

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würziges Spezialitätenbrett Vorspeise16,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

64 €

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5 Personen

80 €

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6 Personen

96 €

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7 Personen

112 €

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8 Personen

128 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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würziges Spezialitätenbrett Hauptspeise21,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

84 €

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5 Personen

105 €

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6 Personen

126 €

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7 Personen

147 €

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8 Personen

168 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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Matjes Platte

Matjes-Filets, gefüllte Matjes-Röllchen mit Preiselbeeren und Nordsee-Krabbenfleisch

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Matjes Platte Hauptspeise13,00 € pro Person. Bitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

4 Personen

52 €

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5 Personen

65 €

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6 Personen

78 €

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7 Personen

91 €

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8 Personen

104 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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Lachsbrett

Für alle Fischliebhaber eine Gaumenfreude: Der Lachs, „König der Fische“. In unserem Angebot gibt es Wildlachse aus Atlantik und Pazifik, sowie Farmlachse.

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kleines LachsbrettBitte beachten Sie, mind. 48 Stunden im voraus zu bestellen!

irischer Räucherlachs, ca. 700g

45 €

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Graved-Lachs, ca. 600g

55 €

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Clare Island Lachs, ca. 600g

55 €

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gemischte Lachssorten, ca. 600g

55 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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großes LachsbrettBitte beachten Sie, mind. 48 Stunden im voraus zu bestellen!

irischer Räucherlachs, ca. 1000g

65 €

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Graved-Lachs, ca. 1000g

85 €

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Clare Island Lachs, ca. 1000g

85 €

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gemischte Lachssorten, ca. 1000g

85 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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Lachs im Netz

Heißgeräucherter Lachs, praktisch grätenfrei. Eine schonende Garmethode mit einer Temperatur zwischen 65°C und 80°C im Räucherofen, die zu einem saftigen Ergebnis führt.

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3 kg für 6 PersonenBitte beachten Sie, mind. drei Werktage im voraus zu bestellen!

2 kg für 4 Personen

70 €

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3 kg für 6 Personen

100 €

Pfand

auf Mehrwegplatte20,00 €

lose abgepackt0,00 €

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